電滲析：苯丙（bǐng）氨（ān）酸脫鹽純化的高效綠色工藝解析

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電滲析是一種利用離子交換膜和直（zhí）流電場（chǎng）使溶液中電解質的離子產生（shēng）選擇性遷移，從而達到（dào）溶液淡化、濃縮、純化和精製目（mù）的的（de）技術.以下是其在苯丙氨酸脫鹽中的應用：
原理
苯丙氨酸溶液中（zhōng）的陰（yīn）、陽離子在直流電場作用下，分別向陽極（jí）和陰（yīn）極移動。電滲析（xī）裝置中（zhōng）的陽離子交換膜隻允（yǔn）許陽離子（zǐ）通過，陰離子交換（huàn）膜隻允許陰離子通過，這樣在膜的兩側就會形成離（lí）子濃度差，從而實現苯（běn）丙氨酸與鹽的分離（lí）.

優點
- 高效去除無機鹽：能（néng）有效（xiào）去（qù）除苯丙氨酸發酵液等中的無機（jī）鹽，如采用電滲析工藝處理苯丙氨酸發酵液，無機鹽去除率大於95％.
- 產品純度高（gāo）：可（kě）顯（xiǎn）著提高苯丙氨酸的純度，經電滲析處理後苯丙氨酸的純度可達98％.
- 能耗較低：處理苯丙氨（ān）酸發酵（jiào）液時，單位（wèi）體積電耗約為6kWh/m³.
- 工藝控製簡單：整個過程工藝控製簡單易行，不（bú）添加化學物質，處理過程不產（chǎn）生固體廢渣，產生的廢水（shuǐ）可回收用於發酵工藝生產，不會造成環境汙染。